Denne DOC er den sydligste i Umbrien og dækker område hvor byen Amelia ligger, ikke langt fra den sydlige nabo Lazio. I DOC Colli Amerini er det tilladt at lave både hvid-, rosé- og rødvin. Det mest interessante er rødvinen, hvor det er tilladt at lave ren Merlot (som også fås i en fadlagret Riserva udgave), men det bedste er den almindelige Rosso eller Rosso Superiore (højere alkoholprocent), der fremstilles på mindst 65% Sangiovese tilsat Montepulciano, Barbera, Canaiolo Nero, Ciliegiolo og / eller Merlot. Disse vine har ofte både saft og kraft, kombineret med masser af tør frugt og røde bær. Rosévinen fremstilles på samme blanding, og er oftest en frisk og let vin, med en fin kirsebærfrugt. På hvidvinsfronten er det tilladt at lave ren Malvasia Blanc og en blandingsvin Bianco på 70%-85% Trebbiano, tilsat noget Grechetto, Verdello (Verdejo), Garganega eller Malvasia Blanc. Hvidvinene er som regel ikke værd at skrive hjem om. |
Colli Amerini is in the region Umbria / Umbrien i Italien. |