click here to go to the frontpage    

 

Wine Library

Montello e Colli Asolani

Floden Piave deler dette område omkring byen Treviso i Veneto i to bakkede zoner, som hver især er vinområder. På den venstre side af Piave ligger de vinmarker som bruges til at producere Conegliano Valdobbiadene vinene, mens vinmarkerne som bidrager til Montello e Colli Asolani ligger på den højre side af floden. I begge områder produceres der hovedsageligt en mousserende vin på Prosecco druer, men på den venstre side af Piavefloden produceres den bedste. I Montello e Colli Asolani er det hovedsageligt Prosecco der dominerer vinmarkerne, men i de senere år er Merlot og Cabernet Sauvignon vokset støt arealmæssigt. Hovedproduktet er den mousserende vin der er baseret på mindst 85% Prosecco, tilsat lidt Chardonnay, Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris) og Riesling. Herudover laves der hvide enkeltsorts vine på Chardonnay, Pinot Bianco (Pinot Blanc) og Pinot Grigio (Pinot Gris), hvoraf den førstnævnte fås både i en stille og en mousserende udgave.

Montello e Colli Asolani is in the region Veneto i Italien.