click here to go to the frontpage    

 

Wine Library

Lacrima

Lacrima betyder "tårer" og denne blå sort har fået navnet fordi druerne, når de er fuldt modne, let afgiver små dråber af saft. Lacrima dyrkes hovedsageligt i Marche i Italien, hvor den har fået stor fremgang siden den fik sin egen DOC Lacrima di Morro d’Alba. I 1985 var der således under 1 ha. Lacrima i Italien, men i dag der over 100 ha. af denne sort. Vinene har ofte en duft af jordbær og kirsebær og de modner forholdsvis hurtigt. De har ofte en forfriskende syre som sammen med den lette frugt, gør dem gode at drikke mens vinen er ganske ung. Lacrima bliver også let ramt af Botrytis og derfor anvendes den ofte også til Passito vine.

Synonyms: Lacrima, Lacrima di Morro d'Alba.