Dette område i Rhône er en af de meget få franske appellationer der udelukkende gælder for rosévin. De lokale beboere hævder at de fremstiller verdens bedste rosé og det er kun få der siger dem imod. Det er i hvert fald nogle af verdens mest intenst smagende rosévine, som overrasker med deres friskhed. Det er Grenache druen der gør arbejdet i Tavel, men der er mange andre tilladte druer. Dette gør at vinene er meget forskellige. Det eneste der er sikkert er at disse rosévine altid er dyrere end anden almindelig rosé. |
Tavel is in the region Rhône i Frankrig. |