Dette område er en af de 17 Chablis Premier Cru, som man for alvor regner med. Der er 40 marker i alt, men resten er af lavere kvalitet. Alle disse hvide Chablis vine laves udelukkende på Chardonnay druen, og de bedste besidder den ferskensødme og den duft af nyslået hø, som en god flaske Chablis skal have. |
Vaillons is in the region Bourgogne i Frankrig. |