| Vine med betegnelsen "bordvin" kommer normalt fra det store sydfranske område, men nærmere angivelse er ikke tilladt. Vin de Table er en vin der er produceret ud fra et bestemt ønske om sødme-/tørhedsgrad, farve, lethed/fylde, smag osv. Årgang og druesort er ligegyldige elementer, idet man blot blander og smager til. Det er vine uden karakter, der ikke vinder ved lagring, men skal drikkes unge. Omkring 25% af al fransk vin sælges som Vin de Table, men andelen er stærkt faldende. |
