Trousseau er en af de førende blå druesorter i Frankrigs Jura område. Den er mere mørk og robust end Poulsard, men alligevel er den i tilbagegang fordi Pinot Noir og Chardonnay vinder frem. Trousseau er meget modstandsdygtig mod forårsfrost, fordi den springer meget sent ud, men alligevel giver den ofte ret svingende udbytte. Vinen er kun sjældent rigtig god og det bidrager til dens tilbagegang. I Portugal kendes druen som Bastardo, og her bruges den specielt i Duoro-dalen, som en praktisk og produktiv ingrediens i Portvin. |
Synonyms: Trousseau, Bastardo. |