Næsten al sydafrikansk vinproduktion foregår ude ved kysten, hvor der trækker kølig vind ind over markerne, så det er naturligt at kalde vin der ikke kommer fra et bestemt område for Coastal. Disse vine kan være sammenstukket af druer fra alle områder langs den sydafrikanske kyst, og som regel sker det med ganske gode resultater til følge. Under Coastal betegnelsen laves der flotte Cabernet Sauvignon og Merlot vine, samt nydelige Bordeaux kloner på disse to druer, eventuelt tilsat en smule Cabernet Franc eller Petit Verdot. Derudover fremstilles der rødvine på druer som Pinotage, Syrah (Shiraz), Malbec og Carignan, og hvidvine på Chardonnay, Sauvignon Blanc og Chenin Blanc (Steen). |
The region Coastal is in Sydafrika. |