Dette område ligger på Côte de Beaune i Bourgogne. Området er ikke ret stort, men dét er de hvide vine der fremstilles her. Verdens bedste og mest berømte Chardonnay vinmark Montrachet ligger her, selvom den deles med nabokommunen Puligny-Montrachet. De bedste vine fra Chassagne-Montrachet besidder de samme kvaliteter som vine fra Meursault, men dertil er der noget hasselnøddeagtigt over smagen og nogle gange bliver vinen så kraftig at brændte kaffebønner trænger sig på. I Chassagne-Montrachet produceres dog også en stor mængde rødvin på Pinot Noir druen, men det er ikke vine som gør noget videre væsen af sig. |
Chassagne-Montrachet is in the region Bourgogne i Frankrig. |