Wine LibraryLombardiet
Lombardiet ligger i det nordlige Italien og har hovedbyerne Milano og Brescia. Selvom Lombardiet ligger mellem store og kendte vinområder som Piemonte og Veneto, er området ikke selv kendt for store vine. Årsagen ligger formentlig i, at de lokale bønder har let ved at afsætte deres vine, dels til de stor byer i området og dels til de mange turister der hvert år tager til området omkring Garda søen. Flertallet af bønderne synes at mene at når de hvert år sælger al deres vin, så er der jo ingen grund til at strenge sig an og investere i nyt udstyr, så i stedet for masser af kvalitetsvin, laves her blot masser af vin. Der produceres dog også rigtigt gode vine i Lombardiet og især de Chiavennesca (Nebbiolo) baserede vine fra Valtellina og Valtellina Superiore, bliver ofte rost i høje toner. Det er vine der minder meget om de Nebbiolo baserede vine fra Piemonte, men de er ofte lidt billigere.
Lombardiet kan bestemt også producere mousserende vine og vinene fra Franciacorta er vidt berømte. De er generelt fantastisk gode og kan sagtens sammenlignes med vinene fra Champagne, både i kvalitet og pris. På hvidvinssiden laves der masser af forskellige typer, men langt det meste er blot gode dagligdagsvine. De hvide vine fremstilles normalt af Chardonnay, Pinot Bianco (Pinot Blanc), Cortese, Garganega, Pinot Grigio (Pinot Gris), Riesling, Sauvignon Blanc, Trebbiano, Malvasia Blanc, Moscato (Muscat), Tocai og Pinot Nero (Pinot Noir). Selvom sidstnævnte er en blå drue, vinificeres den i Lombardiet ofte som Pinot Nero in Bianco.
Ser man på Lombardiets rødvine er det noget af en blandet landhandel. Udover Chiavennesca laves der vine på et utal af druer: Barbera, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Corvina, Marzemino, Merlot, Pinot Nero (Pinot Noir), Schiava (Trollinger), Croatina, Incrozio Terzi (lokal kloning af Barbera og Cabernet Franc, Rondinella, Sangiovese, Bonarda, Molinara, Uva Rara, Ughetta (Vespolina), Negrara og mange flere helt lokale sorter. Det er generelt lette, pebrede, frugtige vine der ofte har en tone af græs i duften.
Vi har valgt at beskrive følgende DOC og DOCG vine fra Lombardiet: Cellatica, Franciacorta, Garda, Garda Colli Mantovani, Lugana, Oltrepò Pavese, Riviera del Garda, San Colombano al Lambro, San Martino della Battaglia, Terre di Franciacorta, Valcalepio, Valtellina og Valtellina Superiore. |
| The region Lombardiet is in Italien. |
|
|
|
|
|
