Wine LibraryUmbria / Umbrien
Umbrien ligger i mellem Italien klemt mellem Toscana, Marche og Lazio, og er en af de få italienske regioner, der ikke har adgang til havet. Floden Tiberen løber igennem regionen og skaber en markant og frodig dal, og netop frodigheden er kendetegnende for hele Umbrien. Her er mange grønne bakker og 30% af regionen er dækket af skov, hvilket har givet provinsen tilnavnet "Italiens grønne hjerte". Klimatisk er Umbrien meget velegnet til vinavl: Vintrene er milde, somrene varme og tempererede vinde blæser ofte og køler druerne af, så de ikke bliver kogt af solen. Jordbunden præges af ler, grus og sand, og overalt er der kalk i undergrunden.
Disse forhold har gjort at landbrug er meget vigtigt for Umbrien og man dyrker både oliven, hvede, sukkeroer, kartofler, finder trøfler og holder får og svin. Vindyrkningen er betydelig, men da Umbrien er en meget lille provins, udgør vinen en forsvindende del af den samlede italienske produktion. Regionen har altid stået i skyggen af den rigere nabo Toscana, både økonomisk, kulturelt og vinmæssigt. Man kan egentlig undre sig over dette forhold da de klimatiske og geografisk forhold ikke er synderligt forskellige.
Den kendteste vin fra Umbrien er uden tvivl hvidvinen fra Orvieto, som gennem mange år har været regionens flagskib. Hvidvinsproduktionen som helhed er betydende i Umbrien og der anvendes druer som Canaiolo Bianco, Chardonnay, Garganega, Grechetto, Malvasia Blanc, Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Riesling, Sauvignon Blanc, Trebbiano, Verdello (Verdejo), Verdicchio og Vermentino (Rolle). På rødvinsfronten er de mest berømte vine de to DOCG områder Torgiano Rosso Riserva og Sagrantino di Montefalco, der hovedsageligt fremstilles på hhv. Sangiovese og Sagrantino. Derudover fremstilles der rødvin på sorter som Aleatico, Barbera, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero, Cesanese, Ciliegiolo, Colorino, Dolcetto, Gamay, Merlot, Montepulciano og Pinot Nero (Pinot Noir). Derudover fremstilles der en skov af forskellige IGT vine af meget varierende kvalitet. Der er flere og flere virkeligt gode eksperimentelle vine i mellem, og på mange måder virker det som om den meget progressive tilgang til vin, som længe har præget Toscana, er ved at slå igennem i Umbrien.
Som nævnt har Umbrien to DOCG områder, nemlig Torgiano Rosso Riserva og Sagrantino di Montefalco, men der er også 11 DOC klassificerede områder, som i alfabetisk rækkefølge er: Assisi, Colli Altotiberini, Colli Amerini, Colli del Trasimeno, Colli Martani, Colli Perugini, Lago di Corbara, Montefalco, Orvieto, Rosso Orvietano og Torgiano. |
| The region Umbria / Umbrien is in Italien. |
|
|
|
|
|
