Dette område dækker en stor del af det centrale Schweiz. Generelt skabes her pæne hvidvine på Fendant (Chasselas) og Johannisberger (Sylvaner) druerne. Her produceres også en smule rødvin på den blanding af Pinot Noir og Gamay der kaldes \"Dôle\". Disse vine er dog ofte kedelige. |
Die region Vaud / Vaudois / Waadt ist in Schweiz. |