| Passerina er endnu en gammel grøn druesort fra Adriaterhavskysten i Italien hvor den er kendt for sit store udbytte. Faktisk henviser mange af druens synonyme navne til netop det store udbytte. "Pagadebito" henviser til at betale sin gæld, "Cacciadebiti" er at nedbringe gældsbyrden og Uva d'Oro henviser til sorten som "den gyldne drue". Desværre betyder det høje udbytte, at kvaliteten ikke er særligt høj, men de steder hvor producenter formår at begrænse udbyttet giver den glimrende friske vine med æble og pære toner, samt en krydret og let bitter eftersmag. Sorten anvendes primært i Marche hvor den især er kendt fra Falerio dei Colli Ascolani og Offida. |
| Synonyms: Passerine, Cacciadebiti, Caccione, Camplese, Pagadebito, Scacciadebito, Trebbiano di Teramo, Uva d'Oro, Uva Fermana. |
