click here to go to the frontpage    

 

Wine Library

Calitor

Denne meget hårdføre vinplante, findes i dag stort set kun i Provence i Frankrig, hvor den er tilladt for traditionen skyld. Den skaber den temmelig uinteressante alkoholrige og lette vine, uden megen farve. Tidligere blev der plantet meget af den, fordi den er meget resistent overfor vinlusen, men de kedelige vine der kommer ud af den, har i dag gjort den til en sjælden drue. På enkelte bjergskråninger har druen dog gjort mere væsen af sig på det sidste, men spørgsmålet er om ikke andre druer ville kunne yde endnu bedre på de samme lokaliteter.

Synonyms: Calitor, Pécoui Touar, Garriag.