| Incrozio kommer af "Incrocio" der betyder "krydsning" på italiensk og denne blå drue er da også en krydsning mellem Barbera og Cabernet Franc. Incrozio Terzi dyrkes i dag stort set kun i den lille DOC Cellatica, der ligger i Lombardiet i Italien. Druen giver en rødvin, der er typisk for den nordøstlige del af Italien, med en grøn, græsagtig og frugtfyldt duft. Smagen er ligeledes græs og frugt, med en eftersmag, som er temmelig bitter. Den smager ofte underligt på danske breddegrader, men de lokale er glade for den. |
| Synonyms: Incrozio Terzi. |
