| Denne grønne drue er meget populær og udbredt i Friuli i Italien, og den anvendes også i Lombardiet. Tocai har intet at gøre med Tokay d'Alsace (der er identisk med Pinot Gris), men er helt sin egen. Den står bag store mængder basisvin fra Friuli og der udgør den mere end 30% af den samlede mængde plantede grønne druer. Når vinene er bedst er det lyse og lette vine med en fin blomsteraroma og en markant mandelduft og smag. De er klart bedst når de drikkes unge, så friskheden er bevaret. |
| Synonyms: Tocai, Tocai Friulano, Trebbianello, Tocai Italiano, Sauvignonasse, Sauvignon Vert. |
