click here to go to the frontpage    

 

Wine Review

Favi Assemblage de Cépages Rouges

? (Schweiz), 124,12 kr.


Total points: 88 out of 100.
Reviewed by "ABH"

Additional information
Wine type:Red Wine
The wine is from:Switzerland
Alcohol percentage:13,30%
Grapes:Pinot Noir, Gamaret, Diolinoir, Syrah og Humagne Rouge
Wine merchant:? (Schweiz)
Price in Danish Kroner:124,12 kr.
Wine was bought the:23-04-2011
The wine was reviewed the:02-06-2011
The wine is from vintage:2009
The wine is from the region:Valais
The wine has the classification:AOC Valais
The wine was produced by:Les Fils de Charles Favre
The producers homepage:http://www.favre-vins.ch

Point
Starting Points:40 
General colour and appearance:3 
Aroma, scent and bouquet:12 
Taste:17 
Aftertaste:8 
Intensity, balance, purity, depth, potential for further storage:7 
Point:87 
Price points:1 
   
Total points:88 

"ABH" has described the wine in the following way
Noget af en positiv overraskelse. Nydelig klar farve med forholdvis dybtrøde toner og en anelse brunlig helt ude ved kanten. Duften er meget frugtfyldt og indbydende. Masser af røde bær der starter fra strejf af ribs og hindbær, men bestemt også kirsebær og et pift af vanille og rabarber. Virkelig frisk frugt og meget indbydende næse. Dufter frisk og sommeragtig, men uden at den bliver frugtgrød. Fin balance og den går igen i smagen. Masser af let frugt i form af røde bær og et meget let strejf af vanille. Tør, men meget fin syrebalance og selvom den er let, har den masser af komplesitet og nuancer. Vi er lidt ovre i retning af en Beujolais, men mere kompleks end de fleste. Rigtigt godt glas vin. Perfekt til mad pga. balancen i vinen. Skal drikkes nu. The review was done in the language dk